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发布时间:2019/5/7 阅读:130次 【字体: 】 【背景色 -              
 哈哈,又到了鲁通米业小编最喜欢也最纠结的板块了,怎么吃黄河口大米更好吃更营养。我的肚子怎么在叫~~。闲话少说下面开始为大家介绍黄河口大米山药薏仁芡实粥。
 让黄河口大米变的更有营养的吃法
主料:铁棍山药 (300克) 辅料:薏仁(50克) 芡实(50克) 有机大米(100克) 枸杞(适量)厨具:砂锅
1.薏仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;有机大米淘洗干净,用水浸泡20分钟。
2.山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。
3.锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、有机大米。
4.大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。
5.放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。
小窍门:
1、煮粥的蜜一定要事先浸泡,才能使粥的口感更绵软,薏仁不宜熟透,所以更应如此。
2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。
3、山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有黄河口大米,绿色健康。
好了小编要去做粥了,各位想象美食的朋友们速速行的啊。
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